食材＆お品書き
2024年秋の食材2024年9月～
りんご
おしながき
鉛温泉
藤三旅館
自家製りんごジャムヨーグルト
新鮮なりんごの食感を残すように通常よりあらごしにし、本来の味を引き立てるよう味付けした自家製ジャムです。
程よい酸味と口の中に広がる甘みがヨーグルトと良く合う朝食にぴったりの一品に仕上がりました
新鉛温泉
結びの宿 愛隣館
リンゴ酢ゼリー（果肉入り）
ジョナゴールドをコンポートにしたものをリンゴ酢のゼリーと合わせました。
りんご酢のさっぱりとした風味に、ほどよい甘さのコンポートが絶妙にマッチした朝の目覚めに嬉しい一品です。
台温泉
松田屋旅館
りんごのコンポート はちみつがけ
じっくり煮込んで引き出した、りんごの甘酸っぱさと爽やかな香り。
はちみつをたっぷりとかけて、自然の甘みが口いっぱいに広がる贅沢な一品です。
そのままデザートとするもよし、ヨーグルトに添えても絶品です！