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お土産紹介
はなまきの農作物を使ったお土産のご紹介です。
無添加ドレッシング
一本一本手づくりの、体に優しい無添加ドレッシング！もちろん地元素材もふんだんに使用した濃厚で、りんご酢をベースにした とっても美味しいドレッシングです。サラダなど野菜との相性は勿論、麺類、お肉料理、さかな料理などにもご使用いただけます。アレンジはあなた次第で料理の幅も広がりますよ！
■にんじん味噌
■りんご梅干
■玉ねぎ黒胡椒
■葡萄と林檎のフルーティ
※などなど、他にも取り扱い種類は5種類ございます。(全部で9種類)
お問い合わせ
- 花巻野菜加工生産組合 組合長 小原努
- 0198-33-0738
どんまい
どんまいは、地元でもあります岩手 花巻産玄米100%使用の食べやすい一口サイズのお米スナックです。
ネーミングでもあります「どんまい」の由来はドン(ポン)菓子の「どん」、「まい」(米) から取りました。また日々の農作業には付き物の「どんまい！笑」な出来事も盛り込んだ前向きな想いも込めております。
なるべく無添加にこだわり、そのまま食べても良し、砕いてサラダのトッピングなど用途は色々です。
■プレーン味
■カレー味
■しょうゆ味
■黒糖味
■しお味
お問い合わせ
- 花巻野菜加工生産組合 組合長 小原努
- 0198-33-0738
しそ巻
しそ巻は東北地方に伝わる古くからの郷土料理です。
地元花巻産の味噌(佐々長醸造の味噌)をベースに白ごまやクルミなどを混ぜ込み、ブレンドしたものをしその葉で一つ一つ丁寧に手作業で包み込み低温の油でじっくり揚げました。
ご飯のお供やお茶請けなどにも重宝します。
長期間の冷凍保存も可能です。
お問い合わせ
- 花巻野菜加工生産組合 組合長 小原努
- 0198-33-0738
もんのすけ農園シードル
■もんのすけ農園シードル2020
しっかりと樹上完熟させたふじを瓶内二次発酵で仕上げた辛口シードル。りんごそのものの香りと喉ごしのよい泡、心地よい苦みがあります。シードルとしてはアルコール分が9%と高めで、しっかりとした飲みごたえがあります。
■もんのすけ農園シードル2021
園で初めて自家醸造したシードル。アルコール分7％と、普段あまりお酒を飲まない方にも飲みやすいものになっています。りんごそのままの香りに、優しい発泡、ちょうど良い酸味と、ドライな中にもリンゴ感を感じる事ができます。
お問い合わせ
- もんのすけ農園
- 090-7663-1490
- https://monnosukefarm.com/
ピーマンみそ
ピーマンみそは、岩手県花巻市の宮沢賢治の里で栽培されたピーマンを使った特産品です。材料は醬油、こうじ、砂糖のみで、添加物は一切使用していません。作り方は簡単で、ピーマンを醬油と砂糖とこうじで煮詰めるだけですが、その際にピーマンの水分が出てきて、みそのようなねっとりとした食感になります。特徴は、農家の手作りであることと、手間ひまかけた美味しさであることです。ピーマンみそはご飯やパンにつけたり、お好み焼きや焼きそばの具にしたり、色々な料理に合わせることができます。ピーマンの甘みと醬油のコクが絶妙なバランスで、食欲をそそります。
姉妹品として、南蛮をいれて作ったピリ辛ピーマンみそもあります。
お問い合わせ
- ノースフラワー 代表 川村姫子
- 0198-26-4316
そうめんかぼちゃ粕漬け
そうめん南瓜の粕漬けというのは、岩手県花巻市で作られた特産品です。原材料は、そうめん南瓜という珍しい野菜と、地元の酒蔵「あさ開き」の吟醸酒粕です。そうめん南瓜は、実がそうめんのように細くてほぐれやすいのが特徴で、農家の嫁さんが丹精込めて育てました。酒粕は、ほど良い甘みと香りがあり、そうめん南瓜とよく合います。食べ方は、お酒のつまみにしたり、ご飯のお供にしたりすると美味しいです。岩手の味をぜひお試しください。
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- ノースフラワー 代表 川村姫子
- 0198-26-4316
アップルジュース
ジョナゴールドのアップルジュースは、岩手県北上市の標高480Mの盆地で育ったりんごを使っています。この地域は、春夏秋冬のなかでも、夏は短くて、冬は－10℃と厳しい環境です。そのため、りんごは甘みと酸味がバランスよく、香りも豊かになります。ピュアジュース100％で作ったこのアップルジュースは、健康アシストの効果もあります。ビタミンCやポリフェノールが豊富に含まれていて、免疫力や美容にも良いです。ジョナゴールドのアップルジュースは、自然の恵みを感じられるおいしいジュースです。
姉妹として、アップルゼリーもあります。
期間限定のシナノゴールドのアップルジュースもあります。
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- ノースフラワー 代表 川村姫子
- 0198-26-4316
はなまきトマトジュース
はなまきトマトジュースは、岩手県花巻市の自然豊かな土地で育てられたトマトを使用したピュアジュースです。原産地は宮沢賢治の故郷でもあり、その精神を受け継いだ農家が丹精込めて栽培しています。原材料は大玉トマトの麗夏と中玉トマトのシンディスイートとシンディオレンジ、そしてミニトマトのアイコも赤と黄とオレンジ、千果の赤とオレンジ、エコスイート赤、プチぷよの赤と黄色です。特徴は、トマトの色が赤、黄色、オレンジに分かれており、それぞれの味わいが楽しめることです。ピュアジュース100％なので、トマト本来の濃厚な風味が口いっぱいに広がります。このジュースはトマト好きにはたまらない一品です。朝食や昼食のお供にどうぞ。また、カクテルやスープなどにもアレンジできます。是非一度お試しください。
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- ノースフラワー 代表 川村姫子
- 0198-26-4316
やあこんジュース
やあこんジュースはヤーコンとりんごの酸味のバランスが絶妙で、飲みやすく爽やかな味わいです。
このジュースは、ヤーコンと紅玉というりんごを使った自然派ジュースです。ヤーコンは岩手県花巻市で栽培されたもので、クラクトオリゴ糖という腸内環境に良い成分を含んでいます。紅玉はカリウムや食物繊維などの栄養素が豊富で、美味しくて健康にも良い果物です。この二つの素材を組み合わせたやあこんジュースは、甘酸っぱくてさわやかな味わいで、飲むと元気が出ます。
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- ノースフラワー 代表 川村姫子
- 0198-26-4316
ヤーコンしぼり
ヤーコンしぼりは、奇跡の野菜と呼ばれるヤーコンを100％使用したピュアジュースです。
ヤーコンは、ビタミンやミネラルなどの栄養素に加えて、クラクトオリゴ糖という特殊な糖分を含んでいます。ラクトオリゴ糖は、腸内環境を整える働きがあり、便秘や肥満の予防に効果的です。また、血糖値や血圧の上昇を抑える効果も期待できます。
ヤーコンしぼりは、岩手県花巻市で栽培された無農薬のヤーコンを使用しています。
安心してお飲みいただけます。健康アシストにぜひお試しください。
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- ノースフラワー 代表 川村姫子
- 0198-26-4316
